Påske mat: hva du skal spise for påsken i ulike land

påske - en av de smarteste og mest favoritt ferie, som blir feiret i mange land rundt om i verden.

Vanligvis på denne dagen alle de møter med sine slektninger og venner, gi hverandre malte påskeegg som et symbol på oppstandelse og nytt liv, og hjelpe seg selv svært velsmakende påske kaker.

I noen land analoger bake påskekaker og kaker, andre foretrekker kjøttretter, og noen har øl forberede grøt med krem.

Argentina

I Argentina og Uruguay, den tradisjonelle påskefavorittrett - cake "Pasqualino" velsmakende kake med spinat, ricotta og egg.

Storbritannia

I Storbritannia spiser leirekaker - 'cross boller ". De er bakt med rips eller rosiner, og på toppen av malt kors, vanligvis glassert.

I århundrer, påske kake (eller det heter Cake "simnel") leveres til Storbritannia på påskedag som en belønning for faste. En tradisjonell britisk frukt kake dekorert med 12 marsipankuler som symboliserer de 12 apostlene.

Holland

Den nederlandske påske ofte drikke din favoritt "advokat" - en tykk drink basert på konjakk, med eggeplomme, sukker, honning og vanilje. Du kan drikke det av seg selv eller med pudding.

Hellas

I Hellas, en tradisjonell påske godbit - små kulurakya vanilje kaker i form av en slange. De er spist på påskeaften. Hellas, Vest- og Sentral-Asia

Også i Hellas, Vest- og Sentral-Asia, som Zurek - flettet søtt brød. Det er tradisjonelt servert med egg, farget rødt, symboliserer Kristi blod. Zurek er forberedt på ikke bare i påsken, men til jul og nyttår.

Spania

Den tradisjonelle lokale søtsaker roskilyas eller påskesmultringer for å smake mer lik kake. I dag er det mange varianter roskilyas, men den klassiske versjonen er en smultring butterdeig i egg glasur lys gul, dryss med sukker.

Italia

Sweet brød - en vanlig ferie rett i Italia. Colomba di Pasqua er bakt i form av en due, symbol på fred, fylt med kandiserte frukter, drysset med sukker og revet mandler.

Mexico

I Mexico, på langfredag er vanligvis forberedt kapirotada - søtt brød pudding i en sukker sirup med et utvalg av frukt, bær, nøtter og ost.

Polen

På bordet polske katolikker det er kanskje den mest nydelige av de tradisjonelle påske retter - lam olje. Øynene hennes ofte som to erter av svart pepper og halsen bundet rød sløyfe.

Serbia, Hviterussland, Ukraina, Georgia og Russland

I Serbia, Hviterussland, Ukraina, Georgia og de russiske ortodokse bake kaker dekket med glasur. I påsken kaker er vanligvis dekorert med blomstermønster og er velsignet i kirken. USA

I USA, på påskeaften har tatt den klassiske påske skinke. Ofte servert med ananas og kirsebær.

Finland

I Finland er påske ofte spist Mammi - kjølt mykt brød med sirup og appelsinskall, servert på en plate med melk eller fløte. Dette tradisjonelle brød følger også mange andre påske retter.

France

For mange familier i Frankrike, bakt lam - en av de viktigste rettene i påsken. Den er laget av en spesiell, men ganske enkel oppskrift. Lam krydret med hvitløk og urter, deretter stekt over en brann.

Ecuador

I Ecuador i påsken for å spise en næringsrik suppe faneska melk, vanlige gresskar og gresskar, gresskar, bønner, hvete, erter, mais, egg og saltet torsk. Det er vanligvis servert med kaker og stekte bananer empanada.

Jamaica